
Ingredienti:
2 uova
2 vasetti di yogurth da 125 ml alla pesca o banana o vaniglia
200 gr farina
130 gr zucchero
4 banane mature
70 gr burro fuso
1 bustina vanillina
1 bustina lievito
Gocce di cioccolato a piacere
Procedimento:
Frulla le uova con lo zucchero, poi aggiungi poco a poco tutti gli ingredienti e 3 delle 4 banane precedentemente schiacciate con una forchetta.
Ho usato uno stampo da 26cm imburrato ed infarinato.
Ho cotto in forno a 180 gradi per 45 minuti.
Puoi guarnire con zucchero a velo e fettine di banana.